烟台旅行社旅游指南：法国旅游美食推荐

现在生活水平的提高和经济收入的增加，许多烟台人也会选择出境旅游，甚至是欧美旅游来体验一下异国风情，当然现在许多国家非常欢迎中国人，纷纷和烟台旅行社合作，因为现在欧美国家整体经济比较低迷，中国游客出门比较大方，可以拉动当地经济，因此，世界各地都非常欢迎中国游客，以刚刚过去的春节为例，中国的春节几乎成了世界的黄金周，对世界经济增长都有不少贡献，当然在这里也提醒中国游客，出门旅游要理性消费，外国的东西也不一定就好。今天烟台国旅-烟台中国旅行社为去法国旅游的客人准备了一些美食建议：

法国旅游主要集中在巴黎，巴黎的美食基本都比较高档，最普通的估计就是街头咖啡了，不过既然选择出国旅游，咱们也不差品尝美食这点费用，巴黎的美食主要有：
第一：法国蜗牛。这个咱们在许多电影里面看过，如果去法国的话有机会一定要尝一下。有“肉中黄金”美名的蜗牛营养丰富，极具药用价值。在众多食用蜗牛的国家中，法国蜗牛最有名气。法国蜗牛高蛋白、低脂肪，含有多种维生素、微量元素和人体无法合成的氨基酸。据法国饮食协会的资料显示，蜗牛有清热、解毒、消肿等作用，能调节血压，预防心脑血管疾病，长期食用能养颜美容、延年益寿。法国人吃蜗牛的工具很特别，是一种特制的*子和钳子。吃蜗牛的人一手用钳子夹住蜗牛，一手用*子将蜗牛肉从壳里挑出，蘸上调味汁或辣椒酱，味道鲜美无比。
第二：鹅肝。称鹅肝为贵族食品一点也不夸张。在法语中鹅肝为“Foie Gras”，“Gras”这个字代 表的意思就是“顶级”。没尝鹅肝，不能算是真正吃过法国菜。如果做一个类比的话，鹅肝的珍贵程度等同于我们中餐的鱼翅、海参。这种美食在法国也比较有代表性，不过今年来，因为其虐待式的饲养方法也引起了许多争议，尤其是动物爱好者的反对。

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