烟台旅行社旅游指南：秦皇岛旅游美食推荐

秦皇岛一直是一个夏天避暑的好地方，从古代开始，历朝历代的皇帝都在北戴河建有行宫，以利于夏天避暑，现在咱们国际有很多会议夏天也在北戴河开，因此普通百姓现在随着生活水平的提高，在夏天也经常到北戴河度假，烟台旅行社到北戴河旅游的线路并不多，但是这并不妨碍一些情有独钟的客人自己开车或者坐车到北戴河旅游，那去北戴河旅游当地都有哪些比较有特色的地方小吃呢？烟台国旅给您总结了以下一些：
第一：烤大虾——秦皇岛是海滨城市，海产品丰富。烤大虾是以北戴河所产大虾为原料，烤制而成，再辅以适量汤汁即可食用。特点是色泽艳丽，香味醇厚，肉质细嫩，营养丰富。吃烤大虾建议您尽量到正规酒店用餐，以免不法商家以次充好，骗取消费者钱财。

第二：小吃长城饽椤饼——在长城周边所生的饽椤树树叶内，加入淀粉、三鲜等制成的饼，饼皮略呈透明状，味道清香适口。相传这种作法源于明朝戚继光守山海关时，当时他手下的将士大都来自江浙一带，对北方的粮食不很适应，于是就想出了这样一种粗粮细作的食品。街头小贩都有卖得，经济实惠。

第三：小吃回记绿豆糕——清真食品，现在各地超市里都有卖绿豆糕的，但是秦皇岛的格外正宗，用当地所产绿豆以及白糖，依秘方调制而成。油而不腻，松软香甜，口味醇正。

第四：秦皇岛本地特色小吃：老二位麻酱烧饼——色泽微黄，层次分明，麻香醇正，松软适口。

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